شکر قهوه ای ایرانی ارگانیک در نقاط مختلف ایران که دارای باتلاق و در نتیجه نیزار می باشند تولید می شود. قیمت شکر های تولیدی ایران در مقایسه با نمونه های خارجی آن بسیار مناسب تر می باشد همچنین عامل دیگری که باعث برتری شکر ایرانی به خارجی شده است این می باشد که در ایران برای تولید شکر قهوه ای از نیشکر های کاملا ارگانیک استفاده می گردد درحالیکه در کشور های دیگر برای رشد و پرورش نیشکر ها از یکسری کود شیمیایی استفاده می شود و در فرایند تولید این شکر ها نیز از یکسری مواد شیمیایی مخصوص جهت صرفه جویی در وقت و هزینه استفاده می کنند.
تفاوت شکر قهوه ای با شکر سرخ
شکر قهوه ای و شکر سرخ نه تنها در رنگشان زرد باهم تفاوت دارند بلکه در یکسری خواص و ویژگی های ظاهری نیز با یکدیگر تفاوت دارند:
- تفاوت اصلی در فرآیند تولید آن ها می باشد.
- شکر سرخ دارای شیرینی 88 درصد می باشد در حالیکه شیرینی و ساکارز موجود در نوع قهوه ای بسیار کمتر است.
- شکر سرخ حاوی میزان زیادی ملاس می باشد در حالیکه شکر قهوه ای ملاس دارد اما بسیار کمتر
- شکر سرخ در صنایع شیرینی پزی برای تهیه کیک و مربا بکار می رود شکر قهوه ای نیز در صنایع شیرینی پزی بکار می رود اما به دلیل طعم و بوی خوب در تهیه بستنی و خامه کاربرد دارد.
- شکر سرخ به دلیل داشتن ملاس زیاد حالت چسبندگی دارد اما شکر قهوه ای بصورت دانه دانه می باشد.
- شکر سرخ و قهوه ای در طب سنتی استفاده می شوند اما موارد کاربرد آن ها در درمان بیماری ها متفاوت می باشد.
- شکر قهوه ای حاصل اضافه نمودن مقداری ملاس به شکر سفید می باشد درحالیکه شکر سرخ طی فرآیند اولیه جوشاندن نیشکر بدست می آید.
این ها مهم ترین تفاوت های این دو شکر با یکدیگر بود که لازم دانستیم به شما بگوییم تا در هنگام خرید آن ها دچار اشتباه نشوید.
خرید شکر قهوه ای ایرانی اعلا به صورت عمده
شکر قهوه ای در کیفیت های مختلف در بازار وجود دارد، نوع اعلای شکر قهوه ای مصرف بیشتری دارد نسبت به کیفیت های پایین آن دارد چراکه شیرینی آن بسیار متعادل است و ملاس آن زیاد نمی باشد بصورتی که شکر ها به هم چسبیده باشند، در بازار به این شکر، شکر قهوه ای شهدانه گفته می شود و با همین نام به مشتریان عرضه می گردد. امروزه قیمت شکر سفید و شکر قهوه ای دچار نوسانات بسیار زیادی شده است به همین علت قیمت ثابتی نداشته و هر تولید کننده ای لیست قیمت ها را روزانه آپدیت می نماید و سپس به مشتریان خود اعلام می کند.
اگر بدنبال خرید شکر قهوه ای هستید می توانید با تماس با مشاور مجموعه ما تماس گرفته و لیست قیمت شکر قهوه ای شهدانه و دیگر انواع شکر را دریافت نمایید و سپس سفارشات خود را ثبت کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.