قند و شکر قهوه ای تک نفره توسط مجموعه شرکت قند نقش جهان اصفهان تولید و توزیع شده است.
در هنگام پالایش قند نیشکر یا چغندر قند در کارخانه های قند، دو محصول از یکدیگر جدا خواهد شد که محصول اول ساکارز می باشد. ساکارز به عنوان شکر سفید بسته بندی و به بازار روانه شده و محصول دوم در پالایش آن شیره نیکر یا همان ملاس بوده که ماده ای مایع و به رنگ تیهر می باشد. در واقع علت قهوه ای بودن شکر خام نیز وجود ملاس در آن است که به هنگام تصفیه از آن جدا شده و شکر سفید خواهد شد. با ترکیب نمودن این ماده به سطح دانه های شکر سفید محصولی به دست خواهد آمد که شکر قهوه ای نام داشته و مزایای بسیاری نسبت به شکر سفید دارا می باشد که استفاده از آن بجای قند و شکر مورد توصیه پزشکان قرار گرفته است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.