در بسیاری از مناطق کشور ایران شکر قهوه ای تولید می شود، در این بین شکر قهوه ای اصل از کیفیت بسیار بالایی برخوردار بوده و از آن برای تهیه حلوا، شربت و … استفاده می شود. شکر قهوای اصل در بسته بندی های متنوعی ارائه می شود که هر فردی می تواند بنا به نیاز خود نمونه ای از آن ها را خریداری نماید.
بازار فروش شکر قهوه ای اصل بسته بندی بسیار داغ می باشد و شما می توانید آن را در هر نقطه از کشور به راحتی تهیه نمایید.
روش هایی برای تشخیص اصل بودن شکر قهوه ای
شکر ها که نقش مهمی در زندگی بشر دارند و در وعده صبحانه و بسیاری از فرآورده های غذایی از آن ها استفاده می شود برای تهیه شیرینی، دسر، ژله، انواع کیک و… به وفور از انواع شکر استفاده شده است. در حال حاضر ما دارای نمونه های مختلفی است که هستیم که از آن ها می توانیم به شکر های سفید و قهوه ای اشاره داشته باشیم.
شکر قهوه ای همان شکر های سفید تصفیه نشده ای هستند که در فرآیند تولید آن ها ماده ای به نام ملاس از شکر جدا نشده است با این وجود در نهایت شکر قهوه ای تولید می شود شکر های قهوه ای نرم تصفیه نشده، دانه ریز و … هستند که همگی آن ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرند.
شکر قهوه ای دارای انواع متنوعی هستند و به ۱۵ نوع مختلف تقسیم بندی می شوند نوع یک آن ها روشن است و نوع ۱۵ تیره ترین نمونه شکر قهوه ای می باشند در این بین شکر های نوع ۶، ۸، ۱۰ و ۱۳ بیش ترین مصرف را در بین انواع شکر های قهوه ای دارد. مسلما آن چه که در انتخاب شکر مهم است میزان شیرین کنندگی و همچنین ارزش تغذیه‌ای آن می باشد، بر این اساس از بین ۱۵ نوع شکر قهوه ای میزان شیرین کنندگی نوع ۶ از همه بیش تر بوده و در حدود ۹۵ درصد است.
شکر قهوه ای باکیفیت دارای کلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسیم بسیار خوبی است و میزان کالری دریافتی آن ها از انواع شکر های سفید کم تر می باشد در نتیجه ساکاروز آن ها کم تر است، میزان رطوبت شکر قهوه ای هم بسیار بیش تر از شکر سفید بوده و در نتیجه معمولا به صورت روان می باشد.
اما شکر قهوه‌ای اصل به دلیل برخورداری از ملاس دارای طعم کاراملی خاصی هستند و از آن ها در قنادی ها و شیرینی جات استفاده بسیار زیادی می شود کیفیت و مزه و طعم آن ها بسیار عالی بوده و در مخلوطی از کیک و بستنی کارآیی زیادی دارند، شکر قهوه ای به دلیل برخورداری از ویتامین b برای پوست و مو گزینه ای مناسب برای استفاده هستند.
اما برای اینکه بتوانید بهترین شکر قهوه ای اصل را تشخیص دهید باید به موارد بسیار زیادی توجه داشته باشید، شکرهای قهوه ای اصل حدوداً ۴ درصد رطوبت دارند و در شرایطی که شکرهای تقلبی قهوه ای عاری از هر گونه رطوبت می باشند، بنابراین طبیعی است که شکر قهوه اصل بسیار سریع خشک و سفت شود، خصوصاً پس از باز شدن و قرار گرفتن در مجاورت هوا.
انواع شکر قهوه ای اصل دارای طعم ملاس و مزه ای کاراملی می باشد، در صورتی که شکر قهوه ای تقلبی، طعم و مزه شکر معمولی را دارد، بنابراین سفت شدن و کلوخه ای شدن شکر قهوه ای بهترین روش شناخت اصل از تقلبی است.
از ارزش غذایی شکر قهوه ای می‌توانیم به موارد زیر اشاره داشته باشیم:
- کالری=290
- چربی =0
- کلسترول=0
- سدیم = 37 میلی‌گرم
- کربوهیدرات=75
- فیبر رژیمی = 0
- پروتیین=0
- ویتامین =0.7
- اسید پنتونیک = 8.0 میلی‌گرم
- نیاسین =0.9 میلی‌گرم
- منگنز=1.5 میلی‌گرم
- منیزیم = 242 میلی‌گرم
- پتاسیم=1.464 میلی‌گرم
در انواع شکر قهوه ای ماده ای به نام ملاس وجود دارد که بویی خاص را به محصول خواهد بخشید. شکر قهوه ای از ظاهر زیبایی برخوردار بوده، علاوه بر این دارای طعمی دل انگیز است. این محصول حاوی مواد معدنی بیشتری نسبت به انواع شکرهای تصویه شده است، در نتیجه خواص درمانی آن ها بالاتر است.
اما انواع شکر قهوه ای را می توانید در موارد بسیار زیادی استفاده نمایید. شما می توانید نمونه ذوب شده آن را به جای شکر سفید و یا به جای قند در تهیه انواع شیرینی ها استفاده کنید که با استفاده از آن بافت شیرینی شما بهتر خواهد شد.
شما حتی می توانید شکر قهوه ذوب شده را با خامه مخلوط کنید و از آن برای تزئین بستنی و انواع دسر استفاده داشته باشید. اما کالری شکر قهوه ای نسبت به نمونه سفید آن کم تر می باشد، اما به هیچ عنوان رژیمی نیست؛ بنابراین بهتر است که افراد دیابتی نسبت به استفاده آن اعتدال را رعایت نمایند.
بررسی مواد مغذی موجود در شکر قهوه ای اصل
شکر قهوه ای از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردارند و نه تنها در آشپزی و شیرینی پزی بلکه در طب سنتی هم کاربرد آن ها بسیار زیاد می باشد و از آن ها برای درمان بیماری های متنوعی استفاده می شود، شما می توانید برای حفظ سلامت و زیبایی پوست خود از انواع شکر های قهوه ای استفاده داشته باشید.
شکر قهوه ای از سطح انرژی بالایی برخوردار است و می تواند به شما کمک نماید تا در طولانی مدت انرژی خود را حفظ کنید، همانطور که می دانید شکر سفید باعث افزایش ناگهانی سطح انرژی می شود و از طرفی هم این انرژی به سرعت افت خواهد کرد اما شکر قهوه ای این مشکل را ندارند و همواره در طول روز شما را شاد نگه خواهند داشت.
شما می توانید چاقی و وزن خود را با استفاده از آن کنترل کنید شکر قهوه ای به دلیل برخورداری از ملاس باعث افزایش متابولیسم بدن و گرسنگی می شوند و گزینه ای ایده آل برای کاهش وزن هستند شما می توانید با مشورت پزشک خود از شکر های قهوه ای استفاده داشته باشید.
می توانید از شکر قهوه ای برای سلامت و زیبایی پوست خود استفاده نمایید شکر قهوه ای دارای بافت خشمی هستند و برای زیبایی و سلامت پوست استفاده می شود، این سری از محصولات به عنوان نرم کننده طبیعی پوست هستند و از آن ها می توان برای رفع لک و جای جوش و آکنه استفاده داشت.
شکر قهوه ای در طب سنتی برای درمان سریع سرما خوردگی و آسم توصیه می شوند وجود ملاس موجود در آن می تواند گلو درد را درمان نماید و باعث درمان سریع سرماخوردگی خواهد شد، شما با روش هایی متنوعی می توانید از شکر قهوه ای برای رفع این مشکلات استفاده داشته باشید می توانید شکر قهوه ای را با یک لیوان آب در حال جوشیدن با پودر زنجبیل ترکیب کنید، اجازه دهید که دمنوش شما کمی روی شعله بماند و غلیظ تر از حالت مایع شود زمانی که هنوز دمنوش شما داغ است آن را میل کنید و آن را به صورت روزانه و مرتبا مصرف کنید با این وجود گلو درد شما کم تر از دو روز درمان خواهد شد.
روش دیگر برای مصرف شکر قهوه ای به این صورت می باشد که یک عدد پیاز قرمز بزرگ را به صورت حلقه ای برش بزنید و آن را در ظرفی که مخلوطی از عسل طبیعی و شکر قهوه ای است به گونه ای قرار دهید که مخلوط شکر و عسل روی هر حلقه پیاز را بپوشاند اجازه دهید تا برش پیاز یک شب تا صبح حدود ۱۲ ساعت در این مخلوط بماند شربت پیاز شیرین به دست آمده حاوی مواد مغذی و ویتامین های ارزشمندی است.
آشنایی با فواید مصرف شکر قهوه ای اصل
از انواع شکر های قهوه ای می توان برای رفع گرفتگی در ناحیه شکم و لگن در زمان بارداری استفاده کرد دم نوش های ترکیب شده با شکر های قهوه ای بسیار موثر هستند و از طرفی باعث بهبودی روند زایمان خواهند شد، در شرایطی که از مشکل دیابت در رنج هستید می توانید از شکر های قهوه ای استفاده داشته باشید.
شکر قهوه ای دارای کالری کم تری نسبت به انواع شکر های سفید هستند و در عوض مواد مغذی و معدنی آن ها بیش تر است. اما باز هم باعث افزایش قند خون می شوند و مصرف زیاد آن در افراد دیابتی ممکن است باعث بروز مشکلات و تشدید بیماری شود. شکر قهوه‌ای برای افراد مبتلا به دیابت می‌تواند انتخاب مطمئن تر و جایگزین بهتری نسبت به شکر سفید باشد اما پیشنهاد می کنیم افراد دیابتی از شکر قهوه ای نیز با احتیاط و به صورت کنترل شده استفاده داشته باشند.
شکر های قهوه ای گزینه ای مناسب برای درمان نفخ نوزادان هستند البته توجه داشته باشید که حتماً قبل از استفاده از شکر حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید، در صورتی که نوزاد شما مدام دچار دل درد است در یک قاشق چای خوری شکر قهوه ای مرغوب را با یک قطره آب گرم حل کنید بعد در شیشه شیر نوزاد بریزید و به کودک خود بدهید، با این وجود دل درد نوزاد در طول شب تسکین می یابد و خواب آرام تری خواهد داشت.
شکر قهوه ای منبعی خوب از کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن و… است که همگی برای حفظ سلامت بدن اهمیت بالایی دارند. یک قاشق چایخوری از آن حاوی ۲./. میلی گرم آهن می باشد، بنابراین مصرف آن می تواند مشکلات مربوط به کم خونی را رفع نماید. مصرف آن در زنان باردار نیز بسیار توصیه می شود.
چگونگی تولید شکر قهوه ای اصل
شیره یا ملاس عصاره غلیظ، تیره و چسبناکی بوده که در روند تهیه شکر از چغندر قند و نیشکر استخراج می شود، شیرین کنندهایی هستند که فرایند تهیه قند از آن ها استفاده شده است، برای تهیه انواع شکر های قهوه ای از نیشکر و چغندر قند خرد و له شده به همراه عصاره آن استفاده می شود در مرحله بعد عصاره جوشانده شده به شکل کریستال های شکر در می آید و از مایع خارج می شود.
این فرایند چندین بار تکرار شده و هر بار یک نوع متفاوت از ملاس تولید می شود. در فرایند تولید شکر از چغندر قند و نیشکر ما دارای سه مرحله پخت شربت و گرفتن مقداری کریستال شکر در هر مرحله می باشیم. در این مرحله با مزه و طعم گس ملاس مواجه هستیم می تواند بسیار جذاب در پخت کیک و کلوچه باشد.
صادرات بهترین شکر قهوه ای اصل
شکر قهوه ای ایرانی در بهترین شکل ممکن تولید و روانه بازارهای خرید و فروش می شوند این سری از محصولات از استقبال خرید ویژه ای برخوردارند و به کشورهای کثیری از جمله کشورهای حوزه خلیج فارس و کشورهای اروپایی صادر می‌شوند.
بازرگانان تمام تلاش خود را انجام می دهند تا بهترین شکر صادراتی درجه یک را در قالب بسته بندی های ویژه ای به صورت فله ای در اختیار مشتریان خارجی خود قرار دهند با این وجود بازرگانان در نهایت به سود خوبی می رسند و ارز خوبی را وارد کشور خواهند کرد.
پخش کننده انواع شکر قهوه ای اصل
اما پس از اینکه از تمامی ویژگی های شکر قهوه ای اصل آگاه شدید و تمایل به استفاده از آن ها پیدا کردید می توانید از روش های متنوعی نسبت به خرید با کیفیت ترین آن ها اقدام کنید.
با توجه به استفاده بسیار زیاد از انواع شکر قهوای بسته بندی، مرکز پخش شکر قهوه ای تمام تلاش خود را انجام می دهد که این سری از محصولات را با حفظ کیفیت اصلی محصول، در اختیار مشتریان خود در سرتاسر کشور قرار دهد.
شما می توانید برای تهیه مستقیم این شکر از مرکز بازار شکر و فروشگاه های اینترنتی ما اقدام نمایید و به صورت عمده محصولات خود را با نازل ترین قیمت تهیه کنید، با این وجود دست واسطه ای در کار نیست و شما می توانید مستقیماً با ارائه دهنده واقعی معامله خود را انجام دهید.
پخش کننده انواع شکر قهوه‌ای اصل تمام تلاش خود را انجام می دهد تا با ارائه پویای این سری از محصولات باعث تعدیل نیاز بازار شود با این وجود افراد می توانند در هر نقطه از کشور به راحتی محصولات خود را تهیه کنند.
قیمت عرضه شکر قهوه ای اصل
در حال حاضر روش های خرید بسیار زیادی وجود دارد که شما می توانید با استفاده از آن ها با کیفیت ترین شکر قهوه‌ای خود را تهیه کنید، یکی از آن ها مراجعه حضوری به مراکز عرضه انواع شکر قهوه ای می باشد اما چنین روش خریدی به شما توصیه نمی شود چرا که با صرف وقت و هزینه بسیار زیادی همراه است.
در این زمینه می توانید از طریق درگاه اینترنتی باکیفیت ترین شکر درجه یک خود را تهیه کنید و خریدی به صرفه داشته باشید. با این وجود شما دست واسطه را از معامله حذف کرده اید و مستقیماً با مرکز عرضه شکر واقعی معامله خود را انجام خواهید داد اما قیمت شکر قهوه ای با تهیه عمده شما نزولی خواهد بود و با این وجود می توانید به محصول بیش تری دست یابید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.