شکر قهوه ای در بسته بندی های مختلف توسط کارخانه قند نقش جهان در انواع مختلف تولید و روانه فروشگاه های سراسر کشور می گردد.
طعم و مزه در شکر های قهوه ای تا حدی متفاوت با شکر سفید است که البته بیشتر افراد در جهان از طعم شکر قهوه ای لذت بیشتری می برند. شکر قهوه ای از ترکیب همان شکر سفید تصفیه شده با ماده ای مایع به نام ملاس تشکیل می شود که علاوه بر تغییر رنگ، میزان رطوبتی به اندازه حدوداً 2 درصد نیز به محصول خواهد داد. علاوه بر موارد فوق شکر قهوه ای دارای کلسیم و مواد معدنی دیگری نیز می باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.