ایران یکی از کشور هایی است که شکر قهوه ای تولید شده و فروش عمده آن در این مرکز امکان پذیر است.
شکر قهوه ای نوعی از شکر بوده که دارای کالری کمتر به نسبت شکر سفید می باشد. این محصول که در واقع از همان شکر سفید تهیه می شود با مقداری ملاس نیشکر (ملاس همان شیره نیشکر است) ترکیب می شود که این ملاس تا حدی شکر را مرطوب و البته شیرینی آن را افزایش می دهد. به همین صورت است که شکر قهوه ای شیرین تر از شکر سفید خواهد بود و در نتیجه محصولی که نیاز است با شکر دارای طعم شیرین شود ، مقدار شکر کمتری را نیاز داشته و در نتیجه محصول دارای کالری کمتری خواهد بود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.