قیمت شکر رژیمی سوکرالوز

سوکرالوز  تنها شیرین کننده بدون کالری بدست آمده از شکر است که با قیمت مقطوع به فروش می رسد.
سوکرالوز 600 بار شیرین تر از شکر معمولی است. وجود سه مولکول کلر در ترکیب سوکرالوز سبب می گردد که این شیرین کننده برخلاف شکر قابل متابولیزه شدن نباشد. بنابراین بدون هیچ گونه تغییری از بدن عبور کرده و شیرین کننده مطمئنی برای افراد دیابتی است. امروزه 80 کشور جهان از جمله استرالیا و آمریکا از آن استفاده می کنند. این شیرین کننده رژیمی در صنایع غذایی  و دارویی همچون دسر ها، کیک، نوشیدنی ها، کنسرو ها، مکمل ها و ویتامین ها استفاده می شود.