انواع شکر قهوه ای اعلاء را با بهترین کیفیت می توانید از کارشناسان مستقر در این سایت به صورت عمده خرید نمایید.
شکر قهوه ای با وجود مواد معدنی فراوان و میزان کالری کمتر در آن بسیار سالمتر از شکر سفید و مورد تایید پزشکان و کارشناسان مواد غذایی می باشد که این محصول با وجود طیف وسیعی از تنوع در رنگ و طعم سهم عزیمی از بازار را به خود اختصاص داده است.
تفاوت در رنگ این محصول بستگی به میزان استفاده ملاس یا همان شیره چقندر و یا شیره نیشکر دارد که شکر قهوه ای شمارۀ 1 با رنگ نسبتاً سفید تا شکر قهوه ای شماره 15 (تیره ترین رنگ )با رنگ قهوه ای تیرهمشخص می گردد.
در این بین شماره های 6 ، 8 ، 10 و 13 از پر مصرف ترین انواع آن می باشد.
این محصول به سبب طبیعت رطوبت گیر ملاس آن ، مرطوب و معمولا” روان است. اندازه ذرات آن متنوع بوده و معمولاً از کریستال های شکر سفید کوچکترند. تولیداتی که به منظور مصارف صنعتی بکار می روند ممکن است دارای دانه های ریزتری باشند که قطر ذرات آن تقریبا” 35/0 میلی متر است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.