شکر سرخ یکی از انواع شکر می باشد در واقع شکر سرخ پودری عصاره نیشکر می باشد و به دلیل وجود مواد معدنی و ملاس رنگ آن سرخ می باشد و دارای طبع گرم و تر است و برای رفع سردی مناسب می باشد.
با توجه به تقاضای زیاد برای تهیه شکر سرخ پودری فروشگاه های زیادی مشغول عرضه شکر سرخ با قیمت مناسب می باشند.
خواص شکر سرخ پودری و انواع آن در بازار
ممکن است برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که چرا ظاهر شکر سفید، شکر قهوه ای و شکر سرخ با وجود این که شکر هستند متفاوت است. آیا به این دلیل است که هرکدام فرمول های متفاوتی دارند؟ یا این که در شکر قهوه ای و سرخ از رنگ های شیمیایی استفاده می شود؟
شکر سرخ همان شکر خامی است که از عصاره گیاه نیشکر به دست می آید و درصد شیرینی آن کمتر از شکر سفید می باشد.
در تولید شکر سرخ هیچ گونه ماده ای دخالت ندارد و رنگ سرخ آن به دلیل اضافه کردن مواد شیمیایی و یا رنگ نیست بلکه به دلیل وجود ملاس بیشتر در آن است که در ملاس مواد معدنی و ویتامین های زیادی موجود می باشند و البته ماده معدنی کروم نیز در این ملاس وجود دارد که رنگ قرمز شکر به دلیل وجود این ماده می باشد.
قبل از مصرف باید خواص و عوارض شکر سرخ را بدانیم تا بتوانیم بهترین استفاده از شکر سرخ را ببریم شکر سرخ از گذشته های دور در طب سنتی جایگاه ویژه ای داشته است این ماده مغذی برای درمان بعضی از مشکلات و یا پیشگیری از آن ها مفید می باشد مانند:
- برای درد های شکمی و دستگاه گوارش مفید می باشد همچنین ملین است.
- خون را تمیز می کند و از بروز کم خونی و فشارخون جلوگیری می کند.
- برای رفع گرفتگی صدا مفید می باشد و همچنین برای ریه خشک نیز موثر است.
- در درمان سرفه موثر می باشد از نظر تغذیه برای خانمهای باردار مفید می باشد.
البتّه استفاده زیاد از شکر سرخ نیز می تواند به بدن صدمه وارد کند و باید در حد اعتدال از آن استفاده کرد برای خرید شکر سرخ معتبر و با اطمینان باید از مرکز فروش شکر سرخ معتبر آن را تهیه کرد تا در سلامت آن اطمینان داشته باشید.
عرضه کنندگان شکر سرخ پودری با قیمت مناسب
نیشکر معمولا برای رشد به خاک حاصل خیز و آب فراوان نیاز دارند که مناطق شمال ایران و همچنین خوزستان بهترین مناطق برای رشد نیشکر می باشد.
شکر سرخ از عصاره نیشکر تولید می شود. شکر سرخ به دلیل رطوبتی که دارد به طور کامل خشک نمی شود. می‌توان در مراکز عرضه قند و شکر قیمت شکر طبرزد یا همان شکر سرخ را جویا شد.
که مراکز معتبر عرضه شکر می توانند این شکر سرخ را با بهترین قیمت به مشتری ها ارائه کنند. مراکز تولید محصولات رژیمی مانند کیک و کلوچه و شیرینی های رژیمی مخصوص می توانند شکر سرخ مورد نیاز خود را به صورت عمده از مراکز پخش با قیمت مناسب تهیه کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.