شکر داخلی جوابگوی نیاز خانوارهای ایرانی است؟ چرا شکر را وارد میکنیم؟ تا کی نیاز به واردات در شکر احساس می شود؟ در تولید شکر کی به خودکفایی میتوان رسید؟
امروزه شکر جزو نیازهای اصلی خانوارهای ایرانی شده است. به طوری که مصرف سالیانه شکر هر ایرانی از میانگین جهانی بسیار بیشتر است. همین سبب شده است که شکر داخلی نیاز تمام ایرانیان را تامین نکند. و نیاز به واردات شکر بسیار احساس شود. هم چنین تولید شکر در ایران بیشتر از گیاه چغندر استخراج می شود، زیرا استخراج از نیشکر به دلیل نیاز به دستگاه های صنعتی پیشرفته، پر هزینه می باشد و شکر وارداتی برای مصرف کننده ارزان تر است. با این حال مسولان مربوطه در وزارت جهاد و کشاورزی، خبرهای خوشی را راجب خودکفایی در حوزه شکر داده اند. به گفته معاون وزارت جهاد و کشاورزی وضع بازار شکر خوب بوده و در آینده نزدیک به خودکفایی خواهیم رسید. اما هنوزهم بحران های بازار شکر به اتمام نرسیده است، و قیمت شکر در حال نوسان است. وعده خود کفایی از سوی مسولان مربوطه در حوزه شکر بارها در سال های اخیر داده شده است، اما هنوز به هیچ نتیجه ای نرسیده است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.