آیا میدانید بهترین فصل خرید عمده ی شکر قهوه ای در ایران چه زمانی است؟شکر در چه فصلی یه بیشترین میزان کشت خود میرسد؟چه مقدار خرید سود زیادی را نصیب ما می کند؟ارزان ترین فصل خرید شکر در ایران چه زمانی است؟
- بیشتر بخوانید: شیرینی خوشمزه
تولید شکر اعلا در ایران به دلیل وجود مزارع وسیع چقندر قند و نیشکر از دیرباز رواج داشته و در سال 74 به اوج تولید خود رسید. البته لازم به ذکر است که به دلیل وجود نیاز فراوان این نوع مزارع به آب و وقوع خشک سالی چندین ساله در ایران ما با افت تولید شکر در ایران مواجه هستیم,به طوری که تولید قند شکر در ایران حتی پاسخگوی نیاز هر ایرانی نیست!همانطور که گفته شد مصرف شکر هر ایرانی 28 کیلوگرم می باشد. بنابراین نیاز به صادرات با توجه به جمعیت 75 میلیون نفری کشور احساس می شود.البته دلیل افت تولید شکر در کشورمان تنها کم آبی و خشک سالی نیست, بلکه دلایل دیگری نیز دارد که با اصلاح آن می توان به شکل قابل توجهی بهره وری را افزایش داده و حتی به صادرات فکر کرد.اما مهم ترین سوالی که پیش می آید این است:
بهترین فصل خرید شکر چه زمانی می باشد؟
- بیشتر بخوانید: شیرینی نخود چی
بهترین فصل را باید با شاخصه های گوناگونی بررسی کرد,زیرا ممکن است منظور ما از واژه ی بهترین,قیمت,میزان تولید,میزان تقاضا و … باشد که ما به صورت خلاصه از دید اقتصادی به این مورد نگاه می کنیم. مزارع چغندرقند و نیشکر علاوه بر نیاز به آب فراوان, به شاخصه های دیگری از جمله هوای معتدل نیز نیاز دارند. بنابران در حالت فعلی تولید شکر سفید در تابستان به بیشترین میزان تولید خود میرسد اما قطعا بهترین زمان برای خرید نیست زیرا که در این فصل بازار عزضه و تقاضا گرم شده و شکر به قیمت واقعی خود به فروش نمی رسد. بنابراین بهتر است خرید شکر را به فصول سردسیر سال بسپارید و در آن فصل ها مقدار زیادی شکر در تناژهای بالا خریداری کنید.
- بیشتر بخوانید: شیرینی دانمارکی
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.